Burçak


Taneleri mercimeğe benzeyen, 50 santim boylarında, türüne göre farklı farklı renklerde çiçekler açan bir bitkidir. Müdürmük olarak da bilinir. A ve C vitaminleri açısında zengindir. 

Faydası 
Kalbi güçlendirir ve kalp hastalıklarına karşı korur. İdrar söktürücüdür. Taneleri isilik ve mayasıla iyi gelir. Cinsel gücü arttırır. Unundan yapılan helva zayıf vücutlara kuvvet verir. 

Kullanımı 
Burçak tohumu kurutulup toz haline getirdikten sonra çeşitli ilaç yapımında, burçak bitkisi de hayvan yemi olarak kullanılır. Ayrıca, lapası ve unu elde edilip tedavi için kullanılabilir. Lapa haline getirilip kırıkların üzerine sarılırsa iyileşmesini kolaylaştırır. Ezik ve çürükler için de faydalıdır.