Kahve


Tropikal bölgelerde yetişen, 6-8 metre yüksekliğinde, kışın yaprak dökmeyen bir ağaç olan kahve ağacının meyvelerinin kurutulup kabuklarından ayrılmasıyla elde edilen kahve çekirdeği, kahvenin anamaddesidir. İçeriğinde kafein alkoloidleri vardır. 

Faydası 
Uykusuzluk yapar. Yarım baş ağrılarını dindirir. Uyuşturucu maddelerle zehirlenmelerde faydalıdır. Vücuda dinçlik ve enerji verir. Beyni uyararak dikkati toplamaya yardımcı olur. Kan dolaşımını ve solunumu hızlandırır. Kalbi kuvvetlendirir. Sindirimi kolaylaştırır. Astım ve nefes darlığında faydalıdır. Öksürüğü keser. Fazla miktarda içildiğinde uykusuzluk, sinir bozukluğu ve çarpıntı yapar. 

Kullanımı 
Kahve çekirdeği kurutulup öğütüldükten sonra suda pişirilerek kahve içeceği elde edilir ve bu şekilde tüketilir.