Kırmızıbiber


Sinirliot türlerinden büyük yapraklı ve oval biçimli, kısa saplı, kenarları dişli veya dalgalı, çiçekleri grimsi veya esmer-kırmızı renkli; 15-30 santim boylarında, tüylü, otsu bir bitkidir. İçeriğinde kalsiyum, askorbik asit, allantion ve tanin vardır. 

Faydası 
Müshil etkisiyle idrar söktürür ve kabızlığı giderir. Tokluk hissi vererek ve sindirimi arttırarak kilo vermeyi kolaylaştırır. Gaz söktürücüdür. Kan şekerini ayarlamaya yardımcı olarak şeker hastaları için faydalı olur. Kolesterolü düşürür. Kansere karşı koruyucudur. 

Kullanımı 
Salata olarak yenilen bir bitkidir. Kurutulup toz haline getirilen tohumu suya katılarak da kullanılır. Müshil olarak kullanılacaksa bol su ile alınmalıdır.