Mürver


Hanımeligiller familyasından, sarımsı beyaz renkte, güzel kokulu çiçekler açan küçük bir ağaçtır. Reçine, tanen, uçucu ve sabit yağ, şekerler, müsilaj ve rutin içerir. Küre şeklindeki morumsu meyveleri ise potasyum ve C vitamini içermektedir. 

Faydası 
Vücudu terleterek ateşi düşürür ve zararlı maddelerin vücuttan uzaklaştırılmasını kolaylaştırır. Vücudun direncini arttırır. Yatıştırıcı etkisi ile rahatlık verir. İdrarı çoğaltır. Anne sütünü arttırır. Nezlede faydalıdır. Güneş yanıklarının iyileşmesini kolaylaştırır. Meyveleri ve kabukları idrar söktürücü ve kabızlığı giderici etkilere sahiptir. 

Kullanımı 
Ağacın çiçekleri, yaprakları ve dal kabukları kurutularak, meyveleri ise hem kurutularak hem de taze olarak kullanılabilir. Meyvelerinin sıkılmasıyla elde edilen meyve suyu da tüketilir. Kabuklarının kaynatılması ile çorba olarak, çiçeklerinin kaynatılması ile çay olarak tüketilir.