Tere


Turpgiller familyasından, bahçeteresi, çayırteresi, kışteresi, suteresi, yabanteresi, yerteresi gibi çeşitleri olan bir bitkidir. Tadı acı ve nahoş kokuludur. 

Faydası 
İştah açar. Hazmı kolaylaştırır. Bronşları temizler. Öksürük söktürür. Böbrekleri ve idrar yollarını temizler. İdrar söktürür. Karaciğer hastalıklarında faydalıdır. Safra ifrazatını arttırır. Grip ve soğuk algınlığının çabuk geçmesini sağlar. Cinsel isteği artırır. Kansızlığı giderir. Kanı temizler. Kandaki şeker miktarını düşürür. Sinirleri yatıştırır. Sigaranın zararlarını azaltır. Suyu, saç dökülmesini ve kepeklenmeyi önler. 

Kullanımı 
Tere taze olarak yenilebileceği gibi, salatalara konularak da yenir. Ayrıca tohumu balla karıştırılarak yenilebilir.