Bakla


Baklagillerden hazmı kolay, B1, B2, B6 ve K vitaminlerinin yanı sıra potasyum ve magnezyum mineralleri içeren besleyici bir bitkidir. Vitamin ve protein açısından önemli bir besin olan baklanın taneleri tazeyken yeşil, kuruyunca kahverengidir. 

Faydası 
Göğüs hastalıkları ve öksürüğe iyi gelir. İdrar yollarını temizler. Lumbago, romatizma, siyatik ve dolama şikayetlerini giderir. Hazmı kolaylaştırır. Böbrek ağrılarını dindirir; iltihapları giderir. Böbrek kum ve taşlarının düşürülmesine yardımcı olur. 

Kullanımı 
Çiçekleri tıp alanında kullanılan bakla, taze ve kuru olarak tüketilebilir. Çiçekleri ve yaprakları kaynatılarak içilir. Baklayı kabuklarıyla yemek mineral ve vitamin kaybını azaltır. Kan şekerini yükselttiği için şeker hastalarına tavsiye edilmez.